Kiselj, ili želatinozni napitak/puding, prvi put se pominje još pre više od 8 vekova i smatra se najstarijim zapisanim ruskim receptom za...

Još jedna mogućnost spremanja škembića, uz dosta povrća. Za promenu, jer se kod nas uglavnom spremaju kao pohovaani ili u saftu,...

Naćos je nastao u gradu Pijedras Negras, 1940 god. Osmislio ga je Ignacio "Naćo" Anaja u klubu Viktori kada je Mamie Finan, redovna...

Sve meso sa roštilja u Tajlandu, kao i sva tajlandska hrana, može da se kupuje kao ulična hrana, ali i u restoranima. Svakako je vrlo...

Jednostavno i zdravo jelo na bazi pirinča i sočiva ili mung pasulja, idealno za ručak i večeru. Tipičan khičdi je bez začina, nezačinjen,...

Jednostavan kolač koji po ukusu liči na knedle sa šljivama, koje svi volimo i koji nas vraća u detinjstvo. Sastojci: 1 kg svežih šljiva...

Ovo je karakteristična supa za francuske regije Ruerg, Overnj, Albižoa i Kersi. Šafran se nekada široko gajio u Limanju (ravnica...

Sastojci: 500 gr škembića 100 gr dimljene slanine 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka veza zeleni 200 gr pirea od paradajza 100 ml...

Galete ili bakin kolač je naša omiljena poslastica, svi je prave jer je jednostavna, slatka i može dugo da traje, naravno, ako se ne...

Danas se smatra da je ovo jelo nastalo u Irskoj, tamo je to i nacionalno jelo, mada slanina i kupus su jelo poznato još od rimskog doba i...

Baba ganuš je veoma popularno predjelo, odnosno, deo mezea širom arapskog sveta. Postoje male varijacije od zemlje do zemlje, ali osnov...

I jeste i nije paprikaš, bar ne klasični. Obogaćen je dodavanjem malo boranije i knedlicama. Sastojci za 4 osobe: 4 pileća krila, ali...

Švajcarska je zemlja sireva. Brojna se švajcarska jela spremaju sa njihovim sirevima, a najpoznatija su svakako njihova nacionalna jela...

Sastojci:  300 gr. nekuvanog belog pasulja ili 2 konzerve od 400 gr kuvanog       350 gr, Serano šunke       150 gr. čorizo kobasice    ...

Petrovačka kobasica (Petrovská klobása) je tradicionalna fermentisana suva kobasica koja se proizvodi u opštini Bački Petrovac. Ova...

Giros znači okrugao, u krug omotan, obavijen. To je tradicionalno grčko jelo od mesa, omiljeno turistima i rašireno i popularno i van...

Kod nas se škembići uglavnom prave pohovani ili u čorbi, tj. saftu. Ja sam rešila da malo isprobam i neke drugačije načine pripreme....

Šurpa je ukusna, uzbekistanska čorba, ali i svadbeno jelo. Tajna dobre šurpe je kuvanje mesa sa kostima, koje će dati bogati ukus supi....

U turskoj kuhinji je patlidžan jako zastupljen, a ovo je jedan od brojnih načina pripreme. Sastojci za 4 osobe:    600-700 gr...

Kobasice su suhomesnati proizvodi, verovatno, osmišljene da bi se maksimalno iskoristili ostaci od obrade mesa, kao i svi drugi delovi...