top of page


KOKTEL CHOCOLATE MARTINI ELIZABETH TAYLOR
Ovaj koktel se pojavio u Casa Kimberly u Puerto Vallarta, u Meksiku. Elizabeth Taylor i Rock Hudson smislili ovu kombinaciju dok su...

Jelena Stefanović
Aug 151 min read


BESHBARMAK
Bešbarmak je jedno od uzbekistanskih najpopularnijih jela. To je kuvano meso servirano na rezancima, obilno začinjeno biljem i supom. ...

Jelena Stefanović
Aug 151 min read


PEČENI KUKURUZ NA AMERIČKI NAČIN-GRILLED CORN ON THE COB
Popularna američka letnja poslastica ili prilog uz neko jelo. Pečeni kukuruz je i kod nas popularan, ali, za razliku od američke...

Jelena Stefanović
Aug 141 min read


YANKEE PEČENJE
Ovo je klasično jelo za bilo koje doba godine. Razno povrće i crveno vino daju ukus sosu, ali možete smanjiti količinu vina ili ga...

Jelena Stefanović
Aug 141 min read


POHOVANI BUBCI
Suprug i ja volimo bubce, obično ih kuvamo u supi, ali sam odlučila da isprobam nekoliko drugačijih načina pripreme, između ostalih, i da...

Jelena Stefanović
Aug 111 min read


ZAPEČENE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU
Sastojci za 4 osobe: 600 gr junećeg mlevenog mesa 1 kg krompira 500 gr paradajza 2 kašike paradajz paste 3 kašike putera (1+1+1) 1 kašika...

Jelena Stefanović
Aug 71 min read


JUNEĆI ŠKEMBIĆI SA PUTEROM, IZ RERNE
Sastojci: 500 gr kuvanih junećih škembića so i biber po ukusu 1 kafena kašičica dimljene aleve paprike 2-3 čena belog luka...

Jelena Stefanović
Aug 61 min read


PILEĆI BUBCI SA LUKOM I PAPRIKAMA
Nastavljam sa receptima koji se spremaju sa iznutricama. Sastojci za4 osobe: 600 gr bubaca 2 glavice luka 3 paprike,...

Jelena Stefanović
Aug 51 min read


ZAPEČENI ŠAMPINJONI SA ČERI PARADAJZOM
Jedno brzo, lagano i vrlo ukusno jelo. Sastojci za 4 osobe: 400 gr svežih šampinjona 8 komada čeri paradajza 100 ml ulja 3 čena vrlo...

Jelena Stefanović
Aug 41 min read


RONICE OD TOST HLEBA U SLANINI
Ovo može da bude šta hoćete-doručak, večera, deo predjela, posluženje za neki rođendan. Sastojci-količine zavise od toga koliko želite...

Jelena Stefanović
Aug 31 min read


BEGOVA ČORBA
Begova čorba je čuvena, tradicionalna bosanska čorba od mesa i povrća, a glavni sastojak koji je razlikuje od drugih čorbi je bamija. Ova...

Jelena Stefanović
Aug 32 min read


MODERNI ĆUŠPAJZ IZ KESE
Naše majke i bake su pravile ovo starinsko jelo od povrća, a ovo je neka modernizovana verzija. Sastojci za 4 osobe: 4 krompira srednje...

Jelena Stefanović
Aug 21 min read


TESTENINA U SOSU OD TIKVICA
Ovo jelo ili predjelo, kako hoćete, je lagano, odlično za letnje dane kad treba iskoristiti obilje tikvica. Na neki način, jelo...

Jelena Stefanović
Aug 12 min read


ZAPEČENO POVRĆE NA PLJESKAVICI
Sastojci za 2 osobe: Za pljeskavice: 400 gr mlevenog mesa, može mešanog 1 mala glavica crnog luka soli i bibera po ukusu 1 kašika...

Jelena Stefanović
Jul 311 min read


CHILE RELLENO
Čile releno doslovno znači „punjena čili papričica“. To je jelo iz meksičke kuhinje koje je nastalo u gradu Puebli još sredinom 19. veka....

Jelena Stefanović
Jul 302 min read


PILAV SA BUBCIMA
Bubci su, ustvari, pileći želuci. Mi ih volimo, kad se dobro skuvaju, vrlo su ukusni. Uz to ni su ni skupi. Ovaj pilav je samo jedna od...

Jelena Stefanović
Jul 281 min read


SLAVONSKI SUHOMESNATI SLOŽENAC
Ovaj zanimljivi recept sam pronašla slučajno, tražeći dobar recept za slavnoski lonac, na blogu fakowsky.blogpost.com . Tamo piše da...

Jelena Stefanović
Jul 272 min read


RAGU OD OSLIĆA/RAGOUT MERLU
Za ovaj ragu je potrebno: 4 fileta oslića 1 glavica crnog luka, sitno naseckanog, može i praziluk 3-4 čena belog luka, sitno naseckanog...

Jelena Stefanović
Jul 271 min read


VODIČ KROZ ARAPSKE SIREVE
Arapski i egipatski sirevi predstavljaju bogat i raznovrstan deo bliskoistočne gastronomske tradicije. U mnogim delovima arapskog sveta...

Jelena Stefanović
Jul 275 min read


BACALHAU A BRAS
Bacalhau à Brás je tradicionalno portugalsko jelo, poznato i kao "Bakalar sa pomfritom i jajima". Pravi od usoljenog bakalara, krompira,...

Jelena Stefanović
Jul 262 min read
bottom of page