top of page


RAITA
Raita je vrsta salate ili sosa koji se često služi uz jela, uz samose ili pakore i slične grickalice u Indiji. Sastojci 1 ½ šolje gustog...

Jelena Stefanović
Jul 211 min read


TAJLANDSKA SALATA SA MANGOM/ CRUNCHY THAI SALAD WITH MANGO
Tajlanđani često kombinuju u jelima voće i povrće. A mango i ananas su omiljene vrste voća za tu svrhu. Sastojci: 3 supene kašike slatkog...

Jelena Stefanović
Jul 41 min read


SALATA a la KAROJAN
Sastojci za 4-5 osoba: 200 gr kuvanog krompira 100 gr kuvane boranije 100 gr kiselih krastavaca 2 zelene, sveže paprike 3 oljuštenog...

Jelena Stefanović
May 171 min read


VOĆNE SALATE I KUPOVI
Salate od voća se prave u celom svetu, može se reći da pripadaju internacionalnoj kuhinji. Sastoje se od raznih vrsta voća, ponekad se...

Jelena Stefanović
May 72 min read


SHAKAROB SALAD/ŠAKAROB SALATA
ŠAKAROB Šakarob je uzbekistanska salata od paradajza i luka, unjoj nema ni ulja ni sirćeta. U najjednostavnijoj verziji, priprema se od...

Jelena Stefanović
May 11 min read


FRANCUSKA ZELENA PROLEĆNA SALATA
Prava salata za ovaj period, puna svežih zelenih sastojaka. Sastojci: 1 veza mladih, zelenih špargli, opciono umesto špargli može zelena...

Jelena Stefanović
Apr 281 min read


ACHIK CHUCHUK SALATA
Ačik čučuk je jednostavna sveža salata od paradajza i paprike i obično se poslužuje uz plov, šašlik ili kazanski ćevap. Povrće može da...

Jelena Stefanović
Apr 211 min read


SALATA OD GOVEDINE
Ovo je čuvena i vrlo cenjena rumunska salata (meni uopšte ne liči na salatu, štaviše, ovo je kompletno jelo jer sadrži i povrće i meso,...

Jelena Stefanović
Apr 131 min read


SALATA a lla GELERT
Hotel Gellert je poznati hotel u stilu secesije osnovan 1918. godine i smešten na zapadnoj obali Dunava u Budimpešti, pored brda...

Jelena Stefanović
Mar 151 min read


БЪЛГАРСКА МАНДЖА КОПООЛО
Kopolou je tipično i popularno bugarsko predjelo od patlidžana koje može da bude i namaz za hleb, začin, salata. Zovu ga ponekad i...

Jelena Stefanović
Mar 82 min read


SALATA OD PEČENOG KORENASTOG POVRĆA
Ova zdrava salata se služi topla. Sastojci 400 gr šargarepe 2 male cvekle 2 korena paškanata 1 praziluk-samo beli deo 2 struka štapnog...

Jelena Stefanović
Mar 71 min read


RUSKA SALATA OLIVIE
Priča o ruskoj salati je zanimljivija od samog recepta, koji je, sigurna sam, uglavnom dobro poznat. Verujem da kod nas nema domaćice...

Jelena Stefanović
Jan 274 min read


WALDORF SALATA
Ova salata je napravljena prvi put u kuhinji hotela Waldorf-Astoria u Njujorku. U svom originalnom obliku sadrži trakice korena celera,...

Jelena Stefanović
Oct 14, 20241 min read


KİŞİR SALATASI
Kisir salata je zanimljiva i drugačija od onih naših salata. Sastojci: 1 puna šolja skuvanog bulgura 1 čaša ukiseljene cvekle 1 supena...

Jelena Stefanović
Aug 15, 20241 min read


TZATZIKI SALATA
Kod nas je već dobro poznata grčka caciki salata, a sličnih salata ima i u ostalim našim susednim zemljama-Bugarskoj na pr. je poznata...

Jelena Stefanović
Jul 31, 20241 min read


ACILI EZME SALAD
Ova salata je redovno na meniju u turskim restoranima kao lagano meze, predjelo, koje se servira uz turski hleb, praktično, čim sednete...

Jelena Stefanović
Jul 20, 20241 min read


ČEŠKA KROMPIR SALATA
Skoro svaka zemlja ima svoju verziju krompir salate, pa tako i Česi. Sastojci: 700 gr oljuštenog krompira 200 gr kiselih krstavčića 200...

Jelena Stefanović
Jun 15, 20241 min read


FATTOUSH SALATA
Čuvena libanska salata fatuš, popularna u svim arapskim zemljama. Sastojci za 5 osoba: 2 paradajza, 1 krastavac, 1 glavica crnog luka, 2...

Jelena Stefanović
Jun 15, 20241 min read


KUBANSKA SALATA
Ne znam da li je zaista ovo tipična kubanska salata, kako rekoše u jednoj kulinarskoj emisiji, ali ja sam je tako napravila, po njihovom...

Jelena Stefanović
Jun 8, 20241 min read


DAKUS SALATA
Ova salata se pravi u zemljama Persijskog zaliva. Sastojci: 3-4 veća, sveža paradajza 1-2 ljute, sveže papričice 1-2 krupnija čena belog...

Jelena Stefanović
May 27, 20241 min read
bottom of page